طريقة عمل الشنكليش السورية في المنزل

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/e0086f1ba627c37405c71e7d51ae4267ea31a892.jpg
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  • 3 كيلو زبادي
  • 1 معلقة كبيرة ملح
  • شاش
  • زيت زيتون للتغطية


خطوات التحضير

  1. يوضع كل كيلو من الزبادي على حدة في الشاش، ويربط جيداً.
  2. يعلق الشاش، ويوضع مرفوع في دورق لمدة 3 أيام؛ ليتخلص من كل السوائل الموجودة به.
  3. توضع في بولة، ويضاف إليها الملح، وتخلط جيداً.
  4. تشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم.
  5. توضع في برطمان نظيف وجاف، ويصب فوقها زيت الزيتون ليغطيها.
  6. تغلق بإحكام، وتحفظ لحين التقديم.
  7. تقدم مع الخبز وزيت الزيتون.

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كباب الحلة اللذيذة والشهية‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

وصفات متعلقة

طريقة عمل التبولة بالليمون من المطبخ الشامي‎

طريقة عمل مناقيش السبانخ من المطبخ السوري‎

طريقة عمل الفول بالخلطة اللبنانية‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة