وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- علبة زبادي
- كيلو حليب طازج
خطوات التحضير
- يغلى اللبن ويترك حتى يصبح دافئًاً.
- نقوم بتقليب علبة الزبادي جيدًا حتى تصبح سائل كاللبن.
- نضع الزبادي بعد التقليب في اللبن الدافئ ونقلبه جيدًا.
- نصب اللبن في أكواب ونغطيه بقطعة قماش لمدة 6 ساعات أو نسخنه فى فرن البوتجاز لمدة دقيقتين ثم يُطفأ ، وتوضع الأكواب في الفرن لمدة 2 أو 4 ساعات .
- وعندما يخرج من الفرن يوضع بالثلاجة ثم يقدم .
إضافة تعليق