![وردات السوسيس بالبيض .. قدميها لأطفالك https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/196b3a8f3e627f1805eec63512f2f5d68ef676c5.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/196b3a8f3e627f1805eec63512f2f5d68ef676c5.jpg)
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
1
المقادير
للتزيين:- 1 حبة فاصوليا خضراء
- 4 حبة فول أخضر
خطوات التحضير
- يقطع السوسيس شرائح متوسطة السمك.
- يوضع الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق على نار متوسطة حتى يسخن.
- ترص شرائح السوسيس في المقلاة حول بعضها بحيث تشكل دائرة مفرغة.
- يوضع البيض في الفراغ الذي يتوسط السوسيس مع مراعاة أن يوضع البيض بحرص حتى لا تتباعد شرائح السوسيس.
- يرش عليه الملح، ويغطى، ويترك على نار هادئة حتى ينضج.
- توضع شريحة الجبنة على التوست، وتوضع في الطبق.
- يرفع السوسيس بالبيض بحرص، ويوضع فوق الجبنة.
- يزين بالفاصوليا والفول الأخضر لنحصل على وردة لها عنق أخضر.
- ويقدم.
إضافة تعليق