كوكيز بالشوكولا البيضاء

المقادير

• ½ كوب كرز مقطع
• 2 ½ كوب دقيق
• ½ كوب سكر
• 1 كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات
• 2 كوب شوكولا بيضاء مقطعة
• ½ معلقة صغيرة فانيليا
• 2 نقطة لون أحمر
• جليتر ابيض واحمر للحلويات

   

خطوات التحضير

1. نمزج السكر والدقيق معا جيدا ثم نضيف الزبدة ونمزجهم جيدا بأطراف اليد حتي يمتزجوا تماما ثم نضيف الكرز المقطع و2/3 كوب من الشوكولا البيضاء المقطعة والفانيليا ونخلطهم  جيدا ثم نضيف اللون ونخلط حتي يصبح العجينة متماسكة .
2. نشكلها لكور صغيرة ثم بأسفل كوب زجاجي افرديها (حتي تصبح متساوية السمك والحجم ) وتدخل فرن 180 درجة ل12 دقيقة ثم اخرجيها واتركيها لتبرد قليلا قبل تحريكها من علي الصينية ثم اتركيها لتبرد تماما جانبا.
3. أذيبي باقي الشوكولاته البيضاء و2 معلقة كبيرة من الزبدة و1 معلقة كبيرة عسل علي النار الهادئة أو في الميكرويف ثم اغمسي حبات الكوكيز الباردة للنصف في الشوكولاته ثم اغمسي جوانبها  بالجليتر واتركيها لتتماسك جيدا وقدميها.