كرات البطاطس بالجبن

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/b93a4fcbdc6881d34e95f615bbeb892422803908.jpg
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

5

المقادير

  • 1/2 كيلو بطاطس مهروسة
  • 1/2 كوب لبن
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور
  • 1 كوب بقسماط مطحون
  • 1 كوب دقيق
  • 2 بيضة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة ثوم معمر مقطع
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملح
  • فلفل أسود مطحون
   

خطوات التحضير

  • في بولة كبيرة الحجم ضعي البطاطس المهروسة و اللبن و الزبدة.
  • تبلي البطاطس بالملح و الفلفل و قلبي جيدا حتى تتجانس جميع المكونات.
  • ضعي البيض في بولة متوسطة الحجم ثم ضعي البقسماط في بولة اخرى و ضعي عليه الملح والفلفل الأسود والبابريكا و قلبي.
  • اخلطي الثوم المعمر و الجبنة جيدا.
  • قومي بتشكيل البطاطس إلى كرات متوسطة الحجم ثم قومي بحشوها بمزيج الجبن و الثوم المعمر و اغلقيها.
  • ضعي كرات البطاطس في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم البيض مرة اخرى و البقسماط.
  • سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
  • ضعي كرات البطاطس في الزيت الساخن و قلبيها حتى تصبح ذهبية اللون.
  • قدمي كرات البطاطس بالجبن الشيدر مع المايونيز و الخبز المحمص.
  قد عيجبك: كرات البطاطس

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة