وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 2/1 كيلو كبدة
- ثوم
- كمون
- بقدونس
- ملح وفلفل
- أرز أبيض
- دبس رمان
خطوات التحضير
- في مقلاة ضعي زيت الزيتون ثم الثوم المفروم وقلبي ثم ضعي كبدة الفراخ فوق الثوم وحركي ثم الملح والفلفل
- ضيفي دبس الرمان والكزبرة الخضراء والكمون وحركي جيداً واتركيها إلى أن تنضج
- ضعي الكبدة في طبق التقديم وتقدم مع الأرز البسمتي
إضافة تعليق