وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
5
المقادير
- 1 كجم عنب أحمر
- 1 لتر ماء
- سكر حسب الرغبة
خطوات التحضير
- يغسل العنب جيداً يوضع مقدار الماء في الاناء .
- ثم يوضع العنب في مصفاة بداخل قدر من الأعلى ثم يوضع على النار.
- يبدأ الماء بالغليان ويقطر عصارة العنب في الماء حتى تنكمش الحبة ثم يهرس باقي العنب في المصفاة ويترك حتي يبرد.
إضافة تعليق