وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 3 شمندر (أي بنجر)
- كوب نعناع أخضر طازج موّرق
- 6 ليمون حامض معصور
- نصف كوب سكر
- 4 أكواب ماء غازي
خطوات التحضير
- في قدر إسلقي حبات الشمندر حتى تنضج.
- إتركي الشمندر في ماءه حتى يبرد تماماً.
- قشّري حبات الشمندر إحتفظي بماء السلق.
- في الخلاط الكهربائي ضعي ورق النعناع مع عصير الليمون الحامض والسكر.
- إسكبي كوبين من ماء السلق.
- أضيفي حبات الشمندر وإخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
- إسكبي المياه الغازية وتذوقي المشروب لتعديل مذاق السكر.
- إحتفظي بالعصير في الثلاجة لحين الإستعمال
إضافة تعليق