عصير البطيخ بالنعناع

المقادير

•  نصف‏ ‏بطيخة
• سكر‏ ‏أبيض‏ ‏ناعم‏ (‏حسب‏ ‏الرغبة‏)
• ‏2 ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏زنجبيل‏ ‏مطحون
•  ‏2 ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏عصير‏ ‏ليمون
• أوراق‏ ‏نعناع‏ ‏خضراء‏ ‏طازجة
• مكعبات‏ ‏ثلج‏ ‏للتقديم‏‏

خطوات التحضير

1. ‏تنـزع‏ ‏البذور‏ ‏من‏ ‏البطيخ‏ ‏ويقطع‏ ‏مكعبات‏ ‏صغيرة‏‏.
2. يوضع‏ ‏البطيخ‏ ‏في‏ ‏الخلاط‏ ‏الكهربائي،‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الزنجبيل‏ ‏والسكر‏ ‏حسب‏ ‏الرغبة‏ ‏وعصير‏ ‏الليمون‏ ‏ويخلط‏ ‏جيدا.‏
3. توضع‏ ‏مكعبات‏ ‏الثلج‏ ‏في‏ ‏أكواب‏ ‏التقديم،‏ ‏ثم‏ ‏يصب‏ ‏بها‏ ‏عصير‏ ‏البطيخ‏، ‏وتوضع‏ ‏أوراق‏ ‏النعناع‏ ‏على‏ ‏سطح‏ ‏الكوب‏.