عجينة البيتزا الدايت

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/2c6e5c61a6d24c51cc688ebaee3b6f30c6fcded4.jpg
وقت التحضير

60 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

8

تحضر عجينة البيتزا الدايت بكل سهولة في المنزل في 30 دقيقة و التي تحميكي من السعرات الحرارية الكثيرة التي لا ترغبين بها

المقادير

" تكفي 8 أشخاص "
  • 3 كوب كبير دقيق منخول
  • 1 كوب كبير لبن سائل خالي الدسم
  • 3 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) زيت
  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) خميرة فورية
  • 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) بيكينج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح
  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) سكر مطحون
  • 3/4 كوب كبير ماء
ملحوظة: نستخدم نفس الكوب في كل المقادير

خطوات التحضير

  1. في بولة كبيرة الحجم نضع الدقيق و الخميرة و البيكينج بودر و الملح و السكر و يقلب المزيج جيدا.
  2. يضاف الماء و الزيت الى الدقيق تدريجيا و يقلب بإستمرار حتى تمام الإختلاط.
  3. تعجن عجينة البيتزا باليد جيدا ثم توضع في بولة مدهونة بالزيت و تدهن بالقليل من الزيت.
  4. تغطى العجينة بكيس بلاستيك ثم تترك في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة حتى تخمر و يتضاعف حجمها.
  5. يمكنك الآن استخدام العجين مع البروكلي او المشروم.
سر نجاح عجينة البيتزا الدايت
  • تخلط المكونات الجافة أولا ثم تضاف اليها المكونات السائلة حتى لا تتكتل.
  • ترك العجين مغطاة و في مكان دافئ حتى تخمر.
فوائد عجينة البيتزا الدايت:
  • تحتوي هذة الوصفة على الخميرة و الدقيق تخفف من العديد من الاضطرابات الهضمية في جسم الإنسان ، و ايضا تحفز نمو طبقات جديدة و صحية من الجلد ، كما ان الدقيق له عدة فوائد للحفاظ على البشرة و حمايتها من التجاعيد و مسئول عن نضارتها.
السعرات الحرارية في عجينة البيتزا الدايت:
  • تحتوي شريحة البيتزا الواحدة على 175 سعر حراري.

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة