![طريق عمل الحلبة بالفول السوداني و جوز الهند https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/fd3952fda0ebfaccd4e44ffc5c724badba93d324.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/fd3952fda0ebfaccd4e44ffc5c724badba93d324.jpg)
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة حلبة
- جوز هند مبشور
- فستق مجروش
- 1 ملعقة كبيرة سمن
- 2 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- سمسم
- فول سوداني مجروش
خطوات التحضير
- ضعي السمن يسخن في اناء صغير الحجم على نار متوسطة.
- ضعي الحلبة في السمن و قلبيها حتى تتحمص قليلا ثم ضعي السمسم و الفول السوداني و قلبي.
- اضيفي السكر و الماء تدريجيا الى مزيج الحلبة و قلبي حتى تمام الذوبان ثم اتركيها حتى تغلي.
- ضعي الحلبة في اكواب التقديم ثم زينيها بجوز الهند و الفستق و قدميها ساخنة.
إضافة تعليق