طريقة عمل مكرونة بالتونة و الجمبري

المقادير

• 1 كيس مكرونة إسباجتى
• 3 فصوص ثوم مقطعين رفيع
• 1/2 كوب زيت زيتون
• 1 علبة تونة أو سردين أو  أنشوجة
• 1/2 كيلـو جمبري مقشر و مقطع حسب الرغبة
• 3 ملـعـقـة كبيرة عصير ليمون
• 1 كوب جبنة مبشورة أى نوع إختياري .
• ملح و فلفل و زعتر

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق الجانبية و إليكى مكرونة بالتونة و الجمبري ذات مذاق مميز و رائع 

و إليكى الطريقة .

تحضيرمكرونة بالتونة و الجمبري

1. تسلق المكرونة حسب إرشادات العبوة .
2. يشوح الثوم في الزبدة حتي يميل لـونه إلى البنـي ثم يرف مـن المقلاة و يوضع في طبق جانباً .
3. تشوح التونة 20 إلى 30 ثانية في باقي الزبدة و ترفع مـن المقلاة و تضاف إلى الثوم .
4. يشوح الجمبري 10 دقائق في نفس الزبدة حتي يتغير لـونه ثم يضاف إلى الثوم و التونة مع الزبدة .
5. تصفي المكرونة و تضاف إلى باقي المكونات و تتبل بالملح و الفلفل و الزعتر .
6. يقلبون جيداً مع الليمون .

إقتراحات للمكرونة بالتونة و الجمبرى 

ترش الجبنة علي الأطباق و تقدم ساخنة .