طريقة عمل مربى الرمان

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/f1d77653a32a9a016bb9b711d51031768a911697.jpg
وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

4

المربى من الوجبات المغذية والمفيدة، وهي عادة ما تصنع من الفواكه المختلفة، وتعتبر إضافة الليمون لها مادة حافظة بشكل طبيعي، ويمكن تقديمها مع أنواع الخبز المختلفة خاصة في وجبة الفطور، ويمكن أن تكون من مكونات الحلويات المختلفة

المقادير

"تكفي 4 أشخاص"
  • 2 كوب حب الرمان
  • 1 كوب سكر
  • ربع كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" عصير ليمون
ملحوظة:
  • يجب استخدام نفس الكوب لكل المقادير.
   

خطوات التحضير

  1. في وعاء كبير على نار متوسطة، نضع الرمان والماء ونقلبهم جيداً.
  2. نترك خليط الرمان على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان، ثم نضيف السكر وعصير الليمون.
  3. نقلب خليط الرمان جيداً حتى يذوب السكر، ونتركه لمدة 20 - 30 دقيقة على نار هادئة جداً حتى يثقل قوامه.
  4. نرفع مربى الرمان من على النار، ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً.
  5. نضع مربى الرمان في برطمانات نظيفة وجافة، ونحفظها في الثلاجة لحين التقديم.
  6. نقدم مربى الرمان مع الفينو أو التوست.

سر نجاح تحضير مربى الرمان:

  • إضافة الليمون للمربى يكون بمثابة مادة حافظة طبيعية.
  • تسوية المربى تكون على نار هادئة حتى لا تحترق.

فوائد مربى الرمان:

  • يعتبر الرمان من الفواكه الغنية بالحديد فهو مناسب لمرضى فقر الدم.
  • الليمون يحتوي على فيتامين "سي" الذي يساعد على امتصاص الحديد بشكل أكبر في الدم.
  • يجب الحرص عند تناول الرمان والليمون لأن كلاهما يسبب الإمساك.

السعرات الحرارية في مربى الرمان:

  • تحتوي كل ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" من المربى على 60 سعر حراري.
قد يعجبك: مربى البلح الأسود .. مغذية وشهية

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة