![طريقة عمل كرواسون محشي بالسبانخ و السجق https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/d852f687a6a9c425df79c5726ab6230e64b9967b.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/d852f687a6a9c425df79c5726ab6230e64b9967b.jpg)
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- 6 قطع سجق
- 3 1/2 كوب سبانخ مقطعة
- 6 بيضات مخفوقة
- 6 قطع كرواسون
- 3/4 كوب جبن بارميزان مبشور
خطوات التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة ضعي السجق و قلبي حتى ينضج.
- قومي بتنظيف المقلاة ثم ضعي بها القليل من الزيت على نار متوسطة ثم ضعي السبانخ لمدة من 2-3 دقائق مع التقليب حتى تصبح طرية.
- ضعي البيض على السبانخ و قلبي ثم اتركي المزيج حتى ينضج البيض.
- قومي بتقسيم مزيج البيض داخل قطع الكرواسون ثم ضعي السجق.
- ضعي الجبن البارميزان على الوجه ثم اغلقي الكرواسون و قدمية.
- قدمي كرواسون محشي بالسبانخ و السجق مع البطاطس المحمرة.
إضافة تعليق