طريقة عمل كب كيك البيض بالجبن الفيتا

المقادير

• جبنة فيتا مفتتة
• طماطم شيري ، مقطعة نصفين
• بيض
• ثوم مهروس
• ريحان مفروم

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. في بولة متوسطة الحجم ضعي الجبن الفيتا و البيض و الثوم و الريحان و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
3. ضعي القليل من الزيت في قوالب الكب كيك ثم قسمي مزيج البيض و الجبن عليها.
4. ضعي الطماطم على الوجه بالتساوي.
5. ضعي القوالب في الفرن حتى ينضج المزيج ثم اتركيها حتى تبرد.
6. ضعي قوالب الكب كيك في الثلاجة قبل التقديم بحوالي ساعة او اكثر ثم تقدم.