![طريقة عمل قوارب البطاطا بالجبنة والروزماري https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/01af7a74858f3edf49930a5e372fc1990ce60dca.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/01af7a74858f3edf49930a5e372fc1990ce60dca.jpg)
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 1 كيلو بطاطا كبيرة
- 1 كوب جبنة ريكوتا
- 2 معلقة كبيرة روزماري
- ماء
خطوات التحضير
- تغسل البطاطا جيداً، ثم تسلق في ماء وفير لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج.
- توضع الجبنة في بولة، ويضاف إليها الروزماري، وتخلط جيداً.
- تقسم البطاطا نصفين طولياً، و يتم عمل تجويف بداخلها.
- تحشى البطاطا بخليط الجبنة، وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
- ترص في الطبق، وتقدم ساخنة.
إضافة تعليق