طريقة عمل فطائر زبدة الفول السوداني المقرمشة

المقادير

عملتلكم انهاردا فطائر زبدة الفول السوداني المقرمشة الكريسب سهل جداا وهتعجبكم المقادير • 100 جم من الأرز الهش المقر مش (كريسب الارز) • 75 جم زبدة لينة • 100 جم من زبدة الفول السوداني • 100 جم من جبنة الكريمة • 125 جم كريمة مخفوقة • 200 جم لبن مكثف • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون • القليل من سمارتيز (إم آند إم) للزينة الطريقة 1- يتم تبطين الصينية الخاصة بالمافن بالبلاستك الخفيف 2- يتم خلط الكريسب و الزبدة جيدا ثم يتم وضعها في القوالب مع الضغط الخفيف بحيث تغطي القاعدة و الجوانب الخاصة بكل قالبز تغطى و توضع في الفريزر لمدة نصف ساعة 3- في هذه الأثناء يتم ضرب جبنة الكريمة ثم تضاف زبدة الفول السوداني و اللبن المكثف مع استمرار الضرب حتى تصبح ناعمة 4- تتم إضافة وخلط عصير الليمون، ثم تمزج الكريمة بخفة. 5- يتم صبها عن طريق ملعقة في القوالب الخاصة بالفطائر ، التي تم وضع خليط الكريسب و الزبدة فيها من قبل، مع وضع بضع وحدات من السمارتيز على الوجه للزينة 6- يعاد وضعها في الفريزر لمدة 6 ساعات على الاقل لتهدأ (يمكن اكلها من الفريزر مباشرة)

خطوات التحضير