طريقة عمل عصير الدوم على الفطار

المقادير

عصير لذيذ ومنعش وكمان فوائدة كتيرة جدا (عصير الدوم ) انصحكم تجربوة بجد روعة المقادير: ربع كيلو دوم مجروش (مفري مقطع صغيرًا) يباع لدي العطار كوب سكر كبير 2 لتر ماء الطريقة: ضعي الدوم المجروش والسكر في إناء على نار منخفضة وقلبيه باستمرار حتي ذوبان السكر. استمري في التقليب حتي يسيح السكر بدون أن يتغير لونه عندما يذوب السكر اضيفي الماء واتركي الخليط على النار حتي يغلي بعد الغليان ارفيعه من على النار مباشرة ليبرد ثم ضعيه في الثلاجة أو الفريزر وقدمية باردًا.

خطوات التحضير