طريقة عمل عصير البطيخ بالنعناع

المقادير

•  نصف‏ ‏بطيخة
•  سكر‏ ‏أبيض‏ ‏ناعم‏ (‏حسب‏ ‏الرغبة‏)‏
•  ‏2 ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏زنجبيل‏ ‏مطحون
•  ‏2 ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏عصير‏ ‏ليمون
•  أوراق‏ ‏نعناع‏ ‏خضراء‏ ‏طازجة
•  مكعبات‏ ‏ثلج‏ ‏للتقديم‏‏

   

خطوات التحضير

1.  ‏تنـزع‏ ‏البذور‏ ‏من‏ ‏البطيخ‏ ‏ويقطع‏ ‏مكعبات‏ ‏صغيرة‏‏.
2.  يوضع‏ ‏البطيخ‏ ‏في‏ ‏الخلاط‏ ‏الكهربائي،‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الزنجبيل‏ ‏والسكر‏ ‏حسب‏ ‏الرغبة‏ ‏وعصير‏ ‏الليمون‏ ‏ويخلط‏ ‏جيدا.‏
3.  توضع‏ ‏مكعبات‏ ‏الثلج‏ ‏في‏ ‏أكواب‏ ‏التقديم،‏ ‏ثم‏ ‏يصب‏ ‏بها‏ ‏عصير‏ ‏البطيخ‏، ‏وتوضع‏ ‏أوراق‏ ‏النعناع‏ ‏على‏ ‏سطح‏ ‏الكوب‏.