طريقة عمل طعمية بالعدس الاصفر

المقادير

انهاردة بقى هقدملكم طريقة عمل الفلافل او الطعمية بشكل جديد وطريقة مختلفة عن العادى (طعمية بالعدس الاصفر ) ياريت تجربوها وبالهنا المكونات 250 جرام عدس أحمر 1 عدد بيضة 4 ملاعق دقيق 1 حبة بصلة 1 معلقه صغيره ثوم مفروم 2 ملعقة زيت للتحمير كميه كبيره زيت للقلي رشه كمون ( كزبره ناشفة) حسب الرغبه طريقة التحضير العدس يسلق جيدا في الماء ويصفي ثم تحمر التوم والبصل حتي يصبح ذهبي اللون يوضع الخليط علي بعضه ويوضع الدقيق والبيض والملح + البهارات ثم تاخد العجينه ونكورها اشكال وتحمر في الزيت الساخن وتصفي جيدا من الزيت وتوضع علي ورقه لتجف من الزيت ثم تقدم شارك الوص

خطوات التحضير