طريقة عمل صدور الدجاج بالثوم و الليمون

المقادير

• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 4 قطع ثدور دجاج مخلية
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 2 ملعقة كبيرة ليمون معصور
• 1 فص ثوم مهروس

خطوات التحضير

1. في بولة متوسطة الحجم ضعي صدور الدجاج.
2. تبلي صدور الدجاج بالزيت و الفلفل و الثوم و الليمون و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط و اتركيها في الثلاجة لمدة 120 دقيقة.
3. ضعي صدور الدجاج في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها القليل من الماء و باقي التتبيلة ثم غطيها بورق الفويل.
4. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
5. ضعي صدور الدجاج في الفرن حتى تنضج.
6. قدميها مع الأرز بالمكسرات.