![طريقة عمل شوربة اللحم بالنودلز الآسيوية https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/39322a6b8905d32636b9bbe847c81a6008f10873.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/39322a6b8905d32636b9bbe847c81a6008f10873.jpg)
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 1/2 كيلو لحم ، قطع متوسطة الحجم
- 1 ثمرة بصل مقطعة
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- 4 كوب ماء
- نودلز ( حسب الرغبة )
- 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي
- 2 ملعقة كبيرة صوص صويا
خطوات التحضير
- في اناء على نار عالية ضعي قطع اللحم و قلبي حتى النضج.
- اضيفي البصل و الثوم و الزنجبيل ثم اضيفي الماء تدريجيا مع التقليب.
- اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي الإناء بمدة 3 دقائق ثم اضيفي النودلز و قلبي ثم اتركي المزيج لمدة 3 دقائق اخرى.
- ضعي الزيت و صوص الصويا على الشوربة و قلبي.
- ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم قدميها ساخنة.
إضافة تعليق