طريقة عمل شوربة السى فود

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/bb67f3a9ec29caa74ab255f6aca76ef3c6435f8a.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

4

شوربة السى فود .. من الأطباق المميزة و المشهورة جدا لغناها بالكثير من الفيتامينات و المعادن التي يحتاجها الجسم و التي تقيه من الكثير من الأمراض و تمنع هشاشة العظام و تحافظ على صحة الجلد

المقادير

" تكفي 4 أشخاص "
  • 1/4 كيلو جمبري
  • 1/4 كيلو سبيط ، مقطع
  • 1/4 كيلو سمك فيليه ، مقطع
  • 1/4 كيلو كابوريا
  • 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زبدة
  • 1 ثمرة بصل مفرومة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1/4 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) زنجبيل مفروم
  • ملح
  • فلفل أسود مطحون
  • كمون
  • بهارات
طريقة عمل شوربة سي فود صيامي  

خطوات التحضير

  1. في إناء على نار متوسطة نضع الزبدة تسيح.
  2. يوضع البصل على الزبدة و يقلب حتى يصفر ثم نضع الثوم و يقلب المزيج.
  3. نضع الجمبري على البصل و يقلب لمدة 5 دقائق ثم نضع السبيط و الكابوريا و السمك و يقلب المزيج لمدة دقيقتين او أكثر حتى ينضج.
  4. يضاف الماء الى الإناء حتى يغطي السي فوود ثم يتبل بالملح و الكمون و الفلفل و البهارات و يقلب المزيج برفق.
  5. يرفع الإناء من على النار ثم توضع الشوربة في بولات التقديم و تقدم ساخنة.

سر نجاح شوربة السى فود:

  •  تشوح ثمار البحر أولا قبل وضع الماء كي تنضج و تتشرب من ماء البصل.

فوائد شوربة السى فود:

  •  غنية بمضادات الأكسدة التي تحافظ على البشرة.
  • تقوي الجهاز المناعي.
  • تحمي من التهاب المفاصل و تقوي الذاكرة و تنشطتها لإحتوائها على فيتامين ( د ).

السعرات الحرارية في شوربة السى فود:

  •  يحتوي الكوب الكبير الواحد من شوربة السي فوود على 140 سعر حراري.

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة