![طريقة عمل شوربة البطاطس بالبصل https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/b512c58c2dfba3d1eafad63968ae1fa9963dfff8.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/b512c58c2dfba3d1eafad63968ae1fa9963dfff8.jpg)
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ثمرة بصل كبيرة مقطعة
- 6 كوب بطاطس مسلوقة
- كراث مقطع
- 2 علبة شوربة دجاج
- 1/2 كوب لبن
- ملح
- فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- في اناء متوسط الحجم على نار هادئة ضعي الزبدة تسيح.
- ضعي البصل و الكراث في الزبدة و قلبي حتى يذبل.
- اضيفي البطاطس على البصل و قلبي ثم ضعي الشوربة تدريجيا.
- ضعي اللبن و الملح و الفلفل على البطاطس مع الإستمرارا في التقليب ثم اتركيها حتى ينضج المزيج.
- ضعي الشوربة في بولات التقديم و زينيها بالبقدونس ثم قدميها ساخنة.
إضافة تعليق