طريقة عمل شكشوكة باللحمة المفرومة

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/d207729fc4dc0d6903a4bae1463b5a5dffa82c7c.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

5

المقادير

  • ربع كيلو لحمة مفرومة متعصجة
  • 4 بيضات
  • 1 حبة بصل مفروم
  • 1 حبة فلفل رومي مقطع
  • فلفل حار "اختياري"
  • نصف كوب عصير طماطم
  • 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • ملح
  • فلفل اسود
  • كمون
  • زيت


خطوات التحضير

  1. يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
  2. يضاف إليه البصل، ويقلب حتى يذبل ويتغير لونه.
  3. يضاف إليه الفلفل الرومي والحار، ويقلب حتى يتشوح.
  4. تضاف اللحمة المفرومة، وتقلب حتى يتغير لونها.
  5. يضاف عصير الطماطم والصلصة، وتقلب جيدا.
  6. يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والكمون، ويقلب مرة اخرى.
  7. يتم عمل حفر في الخليط بعدد البيضات، ويتم وضع البيض فيها.
  8. يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة 7 دقائق وحتى ينضج البيض.
  9. يوضع في الطبق، ويقدم ساخن مع الخبز بالردة.

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

وصفات متعلقة

طريقة عمل الشكشوكة التركية بالفلفل الحار‎

طريقة عمل الشكشوكة بالزعتر‎

طريقة عمل الشكشوكة الجزائرية‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة