![طريقة عمل شرائح الكريب https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/4aa8aa1f453b59b804295581250d928a9464b6ee.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/4aa8aa1f453b59b804295581250d928a9464b6ee.jpg)
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 1 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 2 بيضتان
- 1/2 كوب لبن
- 1/2 كوب ماء
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و البيض و قلبي حتى تمام الإختلاط.
- ضعي اللبن و الماء تدريجيا على مزيج الدقيق و قلبي جيدا.
- اضيفي الملح و الزبدة على مزيج الدقيق جيدا.
- سخني القليل من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم ضعي 1/4 كوب من مزيج الدقيق في المقلاة ثم قومي بتحريك المقلاة بشكل دائري.
- اتركي الكريب على النار لمدة دقيقتين ثم اقلبيه على الوجة الآخر حتى يتحمر.
إضافة تعليق