![طريقة عمل سوفليه البيض بالبسطرمة https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/5740fc3179a4c25cbdde9899fe2ff17228bee26b.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/5740fc3179a4c25cbdde9899fe2ff17228bee26b.jpg)
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
5
المقادير
- 6 بيضات
- 1/3 كوب لبن
- 1 كوب بسطرمة مقطعة
- 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- فلفل أسود
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و اللبن و الثوم البودرة و قلبي جيدا.
- اضيفي الملح و الفلفل الأسود الى مزيج البيض واخفقي جيدا حتى تختلط المكونات.
- استخدمي بولات قابلة للإستخدام في الفرن ثم ادهنيها بالزبدة.
- ضعي كمية متساوية من البسطرمة في البولات ثم قسمي مزيج البيض عليها.
- ضعي البولات في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- قدمي سوفليه البيض بالبسطرمة كوجبة افطار مغذية لأسرتك.
إضافة تعليق