وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 4 صدر دجاح مقطع إلى شرائح
- كوب دقيق
- كوب بقسماط
- 2 بيض مخفوق
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- زيت للقلي بحسب الحاجة
- لتحضير السندويتش
- 4 خبز تورتيلا
- 4 ملاعق كبيرة مايونيز
- 4 ملاعق كبيرة كاتشاب
- 4 أوراق خس مفروم فرماً خشناً
- 2 خيار مقطع إلى شرائح
- 1 طماطم مقطعة إلى شرائح
خطوات التحضير
- لتحضير الدجاج في وعاء إخلطي الدقيق مع الملح و الفلفل الأسود و البابريكا و بودرة الثوم .
- غمسي قطع الدجاج في خليط الدقيق ثم البيض ثم البقسماط .
- صفيها على صينية و إدخليها إلى الثلاجة .
- حمي الزيت في قدر على النار و إقلي الدجاج حتى يصبح ذهبياً .
- مدي أرغفة التورتيلا على سطح صلب و إدهني كل واحد بملعقة كبيرة من المايونيز و الكاتشاب .
- ضعي الخس المفروم مع الخيار و الطماطم ثم صفي قطع الدجاج على الوجه .
- لفي الأرغفة و قدميها فوراً .
إقتراحات لسندويتش كرسبى الدجاج
يقدم ساخناً مع البطاطس المقلية و الكولا .
إضافة تعليق