وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 3 صدور دجاج مخلية صغيرة ومنزوعة الجلد
- 1 ملعقة صغيرة زيت خضراوات
- ثمرتى فلفل أحمر وأخضر متوسطتى الحجم ومقطعة إلى شرائح
- فصى ثوم مفريان
- ملح وفلفل
- 4 شرائح خبز توست محمصة
خطوات التحضير
- تشوى صدور الدجاج بالطريقة التى ترغب فيها حتى تمام
- نضجها مع تقليبها على كلا الجانبين.
- تسخن ملعقة الزيت فى إناء فوق نار متوسطة الحرارة، يشوح الفلفل والبصل والثوم لمدة خمس دقائق، تخفض درجة الحراة مع تقليب الفلفل لمدة عشر دقائق أخرى وإضافة الملح والفلفل.
- يوضع الفلفل على شريحة خبز ثم توضع شريحة الدجاج فوقه.
إضافة تعليق