وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 100 جرام توت أحمر
- 50 جرام سكر
- 200 جرام كريم الفراولة الجليد
- كوب حليب
- قشدة نصف الدسم
- 4 أكواب كوكتيل
- للتزيين
- توت أحمر
- قشدة
- شاليمو أبيض بنقط وردي
خطوات التحضير
دللى عائلتك و أصدقائك و إجعليهم يستمتعون بسموثى الراسبيرى الكريمى ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة . تحضير سموثى الراسبيرى الكريمى- ضعى على جنب 6-8 توت أحمر و إتركيهم للزينة وضعى باقي التوت في الخلاط كما يمكنكى إستخدام خلاط يدوى ثم قومى بصب السكر فى الخلاط .
- إملئى الخلاط حتى الجزء العلوي و إمزجى على سرعة عالية لمدة 2 دقيقة حتى يصبح الخليط ناعم .
- ثم ضعى نصف بوريه التوت جانباً ثم ضيفى آيس كريم الفراولة والحليب للخلاط و إمزجيهم على سرعة منخفضة لمدة 1 دقيقة حتى يمتزجوا جيداً .
- لعمل كريمة القشدة إستخدمى خلاط كهربائي لضرب الكريمة في وعاء كبير لمدة 5 دقائق حتى ينتج عنه نسيج رقيق .
- ثم يصب الخليط في كيس الأنابيب مع فوهة نجوم لتزيين الوجه بالكريمة .
- صبى قليلاً من بوريه التوت في الجزء السفلي من الكوب ثم قومى بعمل طبقة من خليط الآيس كريم و قلبى بمعلقة لعمل دوامة من كريمة القشدة .
- وكررى ذلك لعمل أكثر من طبقة ثم رشى على وجه السموثى بوريه التوت المتبقية .
إضافة تعليق