وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 2 كيلو سمك بلطي
- 4 فصوص ثوم
- 2 بصل
- كمون
- ليمون
- بقدونس
- زيت عباد الشمس
- فلفل الوان
- بطاطس
- ملح وفلفل أسود
- أعشاب
خطوات التحضير
السمك البلطى من الوجبات الجميلة والتى يقبل عليها الكثيرين فى مصر وعدد من الدولى العربية، وإليكِ طريقة تحضيره .
طريقة تحضير سمك بلطي بالزيت و الليمون :
- قطعي البطاطس حلقات بقشرها ورصيها في صينية مدهونة بالزيت .
- قطعي البصل حلقات ورصيها في الصينية وعليها حلقات فلفل ألوان .
- افرمي الثوم والليمون والكمون والزيت وملح وفلفل وبصل واعشاب وبقدونس .
- تبلي الخضروات في الصينية بالخليط .
- تبلي السمك المفتوح من البطن بالتتبيلة المفرومة وضعيه على الخضروات في الصينية .
- ادخلي الصينية فرن ساخن حتى ينضج السمك .
اقتراحات سمك بلطي بالزيت و الليمون :
ثم قدميه .
إضافة تعليق