طريقة عمل سمك بلطى جزل بالصوص الأحمر

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/4/src/7474579d86f51eb90dae032958731e9b661ad7cc.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2

المقادير

  • 2 سمك بلطى جزل قطع كبيرة
  •  (التتبيله)
  • 6 فص ثوم مفروم
  • 1 فلفل حامى مفروم
  • 1 فلفل اخضر مفروم
  • 5 جرام ملح
  • 5 جرام فلفل
  • 5 جرام كمون
  • 5 جرام شطة
  • 50 مل زيت ذرة
  • 25 مل عصر ليمون
  • 25 مل بشر ليمون
  •  (الصوص)
  • 50 جرام سمن
  • 100 جرام بصل قطع
  • 25 جرام ثوم
  • 1 فلفل رومى شرائح
  • 1 طماطم شرائح
  • 2\1 لترعصير طماطم
  • 50 جرام صلصة
  • 5 جرام ملح
  • 5 جرام كمون
  • 5 جرام فلفل
  • 5 جرام سكر
  • 50 جرام بقدونس
  • زيت للقلى


خطوات التحضير

نقدم لك سيدتى طريقة شهية ولذيذة لتحضير سمك البلطى المحبب لدى الجميع مع الصوص الأحمر ، وإليك الطريقة .

طريقة تحضير سمك بلطى جزل بالصوص الأحمر :

  1. فى الميكسر نضيف الثوم وفلفل حامى وفلفل اخضر ونتبله ملح وفلفل وكمون وشطه وزيت وبشر وعصير ليمون ونخفقهم مع بعض ونتبل بهم السمك .
  2. ونتركها فى التتبيله ساعتين على الاقل ونعفر السمك بالدقيق ونقلى فى الزيت .
  3. فى اناء على النار نشوح البصل فى سمن وعندما يدبل نضيف الثوم ونضيف عصير طماطم وصلصه  ونضيف فلفل شرائح وطماطم شرائح ونتبله ملح وفلفل وكمون وسكر ونتركها تتسبك على نار هادئة .
  4.  وعندما تتسبك نضيف البقدونس .
  5. فى صينية نرص السمك ونصب عليه الصوص  .
  6. وندخله الفرن على 200 درجه لمدة30 دقيقة .

اقتراحات سمك بلطى جزل بالصوص الأحمر :

وتقدم مع الأرز .

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل سيراتشا صوص‎

طريقة عمل سيراتشا صوص‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة