وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- شرائح عجين السمبوسك
- لحم مفروم
- بهارات + القليل من الكركم
- خضار على حسب الرغبة ( جزر مبشور ) (بصل أخضر )
- ملح
خطوات التحضير
- ضعي جميع المقادير السابقة في وعاء وضعيها على النار مع التقليب المستمر إلي أن تشرب مائها وتنضج.
- في حالة استخدامك للجزر المبشور والبصل الأخضر لايتم وضعهم على اللحمة إلا بعد استوائها نتركها لتبرد .
- ثم نبدأ في حشو شرائح العجين بوضع نصف ملعقة طعام من اللحم وتلف على هيئة مثلثات ثم تلصق في نهايتها بالعجين .

إضافة تعليق