وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
للعجينة:- كوب دقيق
- رشة ملح
- ٣ ملعقة كبيرة لبن بودرة
- ملعقتين زيت
- حتة جبنة براميلى صغيرة
- ماء للعجن
- دجاج مسلوقة وقطعة مكعبات صغيرة
- بصلة مقطعة مكعبات صغيرة
- طماطم مقطعة مكعبات صغير
- حزمة بقدونس مفرومة
- فلفل اخضر مقطع صغير
- كركم ملح فلفل اسمر بهارات
خطوات التحضير
- العجينة: نعجن كل المكونات فى العجانة حتى تتجمع العجينة ونضعها فى كيس بلاستيك .
- الحشو: نحضر مقلاة وندهنها زيت و البصل حتى تصفر ثم نضع الطماطم ونقلب ، ونضع الفلفل الاخضر ونقلب ثم نضع الدجاج والملح والبهارات.
- نقطع العجينة كور صغيرة ونفردها وكلما كانت العجينة رقيقة كلما أحلى ثم نحشيها.
إضافة تعليق