طريقة عمل سلطة كابريس الايطالية

المقادير

• 1 حبة كبيرة طماطم
• جبنة موزاريلا شرائح
• 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
• عصير ليمونة
• ريحان مجفف

خطوات التحضير

1. توضع الجبنة في طبق، ويرش عليها الريحان.
2. تغسل الطماطم جيداً، وتقطع شرائح ولكن دون الوصول للنهاية.
3. توضع شرائح الجبنة بين شرائح الطماطم.
4. يوزع عليها زيت الزيتون وعصير الليمون.
5. توضع في الطبق، وتقدم.