طريقة عمل سلطة باستا مع تتبيلة الأعشاب

المقادير

• 375 جم مكرونة مقصوصة
• 250 جم طماطم شيري مقطعة انصاف
• 100 جم فاصوليا خضراء مشذبة
• 2 ثمرة بصل أخضر مقطعة رفيع
• 1 ثمرة خيار مقطعة نصفين بالطول وتقطع شرائح رفيعة
• 1 ثمرة فلفل رومي أحمر مقطعة شرائح رفيعة
• 2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص
• مقادير التتبيلة
• 1/3 كوب أعشاب طازجة مقطعة (تشايفز، زعتر، بقدونس…إلخ)
• 1/4 كوب زيت زيتون بكر
• 2 ملعقة كبيرة خل عنب أبيض
• 1 ملعقة كبيرة كريمة
• 2 ملعقة شاي مستردة كاملة الحبوب

 

خطوات التحضير

نوعى فى سلطاتك و قدمى لأسرتك سلطة باستا مع تتبيلة الأعشاب الرائعة و المميزة و إليكى الطريقة .

تحضير سلطة باستا مع تتبيلة الأعشاب                                                    

1. تسلق المكرونة في إناء من الماء المملح المغلي حتى تلين ثم تضاف الفاصوليا لمدة 3 دقائق من الطهي ثم تصفى وتنقل إلى طبق وتبرد.
2. يضاف الفلفل والصنوبر والبصل والخيار والطماطم والتتبيلة لخليط المكرونة ويتبل بالملح والفلفل وتقلب لتتجانس .

طريقة التتبيلة:

1. توضع المكونات في برطمان محكم الغلق وترج جيداً لتتجانس .

إقتراحات لسلطة الباستا مع تتبيلة الأعشاب 

تقدم باردة .