وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
3 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 400 جم ديك رومي ناضج اللحم ممزق و نتخلص من الجلد
- 250 جم طماطم شيري مقطعة أنصاف
- 200 جم نودلز بيض رفيعة ناضجة
- 1 حزمة صغيرة كزبرة ويقرطف الورق
- 1 ثمرة أفوكادو كبيرة ناضجة مقطعة شرائح
- 1/4 ثمرة كرنب أحمر ممزق
- 2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني
- 2 ملعقة كبيرة خل أرز (يستبدل بخل التفاح)
- 1 ملعقة كبيرة عسل نحل
- 2 ملعقة شاي زيت سمسم
- 1 ملعقة شاي رقائق فلفل حار مجففة
- زيت عباد الشمس للقلي
خطوات التحضير
قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى أنواع السلطات إليكى سلطة النودلز مع الديك الرومي والأفوكادو ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير سلطة النودلز مع الديك الرومي والأفوكادو
- يسخن 2 سم زيت عباد الشمس في طاسة على حرارة مرتفعة ويلقي فيها النودلز على دفعتين لمدة 1-2 دقيقة حتى تصبح هشة ثم تصفى على منشفة ورقية و توضع جانباً لتبرد.
- لعمل التتبيلة يوضع الفلفل الحار وزيت السمسم و الخل و العسل وزيت الفول السوداني في طبق و يخفق حتى يتجانس و يتبل.
إقتراحات لسلطة النودلز مع الديك الرومي والأفوكادو
يقلب الديك مع الأفوكادو والكزبرة والكرنب والطماطم في طبق وتفرق النودلز وتضاف للسلطة وينثر عليها التتبيلة وتقدم فوراً.
إضافة تعليق