طريقة عمل سلطة المكرونة والريحان

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/7/src/0d4ef9dfc76ba50426e4a7c17297ee122b7b55b9.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 350 جرام مكرونة فيونكات مجففة
  • 125 جرام طماطم شيري مقطعة أنصاف
  • 1 حزمة ريحان طازج الورق مقرطف
  • 1 حزمة جرجير ممزقة
  • 1/3 كوب فلفل رومى مشوى مقطع شرائح
  • 1/3 كوب قلوب خرشوف معلبة مفرومة خشن
  • 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور ناعم
  • 2 عصي كرفس نزيل الورق وتقطع شرائح رقيقة قطريا
  • 1 فص ثوم مقطع خشن
  • 2 ملعقة كبيرة شرائح زيتون كالاماتا
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة كبيرة تتبيلة سلطة إيطالى
  • 1 ملعقة كبيرة صنوبر


خطوات التحضير

قدمى على مائدتك أشهى و أطيب أنواع السلطات إليكى سلطة المكرونة بالبيستو وفلفل رومي مشوي وطماطم شير ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير سلطة المكرونة بالريحان 

  1.  تسلق المكرونة في إناء كبير من الماء المغلي المملح  حتى تلين ثم تشطف تحت مياه جارية باردة وتصفى  و تنقل لطبق كبير  .
  2. لعمل صوص البيستو يفرم الريحان و البارميزان و الصنوبر و عصير الليمون و التتبيلة و الثوم في الخلاط حتى تصبح ناعمة و تتبل بالملح و الفلفل  .
  3. يضاف للمكرونة الجرجير الطماطم و الفلفل و الخرشوف و الكرفس و الزيتون و يتبل بالملح و الفلفل و يقلب .
  4. وتقسم بين أطباق التقديم و ينثر عليها البيستو  .

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة