طريقة عمل سلطة المكرونة والبيض

المقادير

• 250 جم مكرونة حلزونة جافة
• 2/3 كوب مايونيز
• 1/3 كوب ورق بقدونس مقطع
• 4 ثمرة بصل أخضر مقطعة صغير
• 1 ثمرة فلفل رومي أحمر صغيرة مقطعة صغير
• 2 عصا كرفس مفروم
• 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
• 3 ملعقة شاي مستردة كاملة الحبوب
• 4 بيضة مسلوقة مقشرة ومقطعة صغير

خطوات التحضير

 

  قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أحلى أنواع السلطات إليكى سلطة المكرونة والبيض اللذيذة ذات المذاق المميز الرائع 

و إليكى الطريقة . 

تحضير سلطة المكرونة والبيض

1. تسلق المكرونة في إناء كبير من الماء المغلي المملح حتى تلين ثم تصفى وتترك لتبرد في طبق كبيرة ثم يضاف البيض والكرفس والفلفل والبصل والبقدونس ويقلب.
2. يخفق المايونيز مع المستردة وعصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل وينثر علي المكرونة ويقلب حتى تمتزج جيداً وتقدم.

إقتراحات لسلطة المكرونة والبيض

     تقدم باردة .