وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- نصف رأس كرنب بنفسجي
- 1 كوب زبادي
- ربع كوب عصير ليمون
- 1 معلقة صغيرة سكر
- ملح
- كمون
خطوات التحضير
- يغسل الكرنب، ويقطع شرائح رقيقة.
- يوضع الزبادي في بولة، ويضاف إليه الملح والكمون والسكر وعصير الليمون، ويقلب حتى يصبح كريمي القوام.
- يضاف إليه الكرنب، ويقلب مرة اخرى حتى يتجانس.
- يوضع في الطبق، ويقدم.
إضافة تعليق