طريقة عمل سلطة الكرنب

المقادير

• 1 ثمرة كرنب صغيرة و مقطعة الى قطع صغيرة
• 1 ثمرة جزر مقشرة و مبشورة
• 1 ثمرة فلفل اخضر منزوعة البذر و مقطعة
• 1 ثمرة بصل صغيرة مقطعة
• 3 ملعقة كبيرة مايونيز
• 2 ملعقة كبيرة خل ابيض
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير

1. في طبق كبير ضعي الكرنب و الجزر و الفلفل الأخضر و البصل و قلبي.
2. في طبق صغير ضعي المايونيز و الخل و السكر و الملح و قلبي.
3. ضعي مزيج المايونيز و الخل على الكرنب و قلبي.
4. غطي طبق سلطة الكرنب و ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تتشرب المكونات من مزيج المايونيز و الخل.