![طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/082cbd14ec78274181f8be2ad7008b2ed1a7c71c.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/082cbd14ec78274181f8be2ad7008b2ed1a7c71c.jpg)
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
للتزيين:- حمص
- زيت زيتون
خطوات التحضير
- يوضع الحمص في الخلاط، ويضاف إليه الطحينة وزيت الزيتون وعصير الليمون، ويضرب جيداً.
- يتبل بالملح والكمون، ويضرب مرة أخرى حتى ينعم.
- يوضع في الطبق، ويتم عمل نغز بظهر المعلقة.
- يزين بحبات الحمص وزيت الزيتون.
- يقدم مع الخبز الإيراني.
إضافة تعليق