![طريقة عمل رولات كريب الشيكولاتة بالفراولة https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/fb994d393c6b45a6f2e284d386859d9a361db7a7.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/fb994d393c6b45a6f2e284d386859d9a361db7a7.jpg)
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 1 كوب دقيق
- كوب ونصف حليب
- 1 كوب فراولة مقطعة
- 2 معلقة كبيرة كاكاو
- 2 بيضة
- رشة فانيليا
- رشة ملح
- زيت للتسوية
- صوص شيكولاتة للتزيين
خطوات التحضير
- يوضع الحليب في الخلاط، ويضاف إليه البيض والفانيليا، ويضرب جيداً.
- يضاف الدقيق والكاكاو والملح، مع الخفق المستمر حتى نحصل على عجينة شبه سائلة.
- يوضع قليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق حتى يسخن.
- يصب مقدار مغرفة من العجين في المقلاة وتفرد على المقلاة بالكامل.
- تترك حتى يحمر الجانب الأول، ثم تقلب على الوجه الآخر حتى يحمر أيضاً.
- تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
- يحشى الكريب بشرائح الفراولة، ويلف على هيئة رول.
- يرص في الطبق، ويزين بصوص الشيكولاتة.
- يقدم مع شرائح الفراولة.
إضافة تعليق