طريقة عمل دجاج كاجن بصلصة الأناناس

المقادير

• 8 أفخاذ دجاج مخلي
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة بابريكا
• 2 ملعقة شاي ثوم بودرة
• 2 ملعقة شاي زعتر مجفف
• 1 ملعقة شاي شطة مطحونة
• مقادير صلصة الأناناس
• 4 شرائح بيف
• 1/4 كوب ورق بقدونس مقطع
• 1/4 كوب عصير ليمون
• 1 ثمرة أناناس صغيرة مقطعة صغير
• 1 ثمرة فلفل أحمر حار صغير مقطع رفيع
• 1 ثمرة فلفل رومي أحمرمتوسط مقطع صغير
• 1 ملعقة شاي زيت زيتون

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق و إليكى طبق دجاج كاجن بصلصة الأناناس ذو المذاق الطيب الرائع 

وإليكى الطريقة .

تحضير دجاج  كاجن بصلصة الأناناس

1. تقلب التوابل مع الزعتر والزيت في طبق عميق كبير ثم يضاف الدجاج ويقلب ليغطى بالتتبيلة.
2. نعمل صلصة الأناناس وفي هذه الأثناء يشوى الدجاج على شواية ساخنة مسطحة حتى يحمر وينضج.

 طريقة صلصة الأناناس

1.  يطهى البيف على شواية ساخنة مسطحة حتى يصبح مقرمش.
2. يقطع البيف صغير ويوضع في طبق متوسط مع باقي المكونات ويقلب بخفة حتى تمتزج المكونات.

إقتراحات لدجاج كاجن بصلصة الأناناس

  يقدم الدجاج مع صلصة الأناناس وشرائح الليمون .