وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 2 كوب زبادي
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 ½ ملعقة صغيرة ملح
- 1 رشة شطة
- دجاجة (مقطعة 8 قطع)
- بصلة مفرومة
- ملعقة صغيرة جنزبيل
- ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- تبلى الدجاج بالبصل المفروم والملح والفلفل الأسود .
- ضيفى الزنجبيل الطازج والثوم المفروم .
- و ضيفى الزبادي و الشطة و الزيت و ضعيها في الثلاجة ليلة كامة .
- ضعيها فى الفرن على الرف مع تشغيل الشعلة العليا فقط حتى تنضج ثم تقدم .
إضافة تعليق