![طريقة عمل دانيت كراميل في المنزل .. حضريه لأطفالك https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/2d45962d3d999f917e80e5144d5ccf6298b4a0d2.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/2d45962d3d999f917e80e5144d5ccf6298b4a0d2.jpg)
وقت التحضير
60 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- 1 كوب سكر
- 2 كوب حليب دافئ
- 1 كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة
- 2 معلقة كبيرة نشا
- نصف معلقة صغيرة فانيليا
خطوات التحضير
- تذاب النشا في الحليب، ويقلب جيداً.
- يوضع السكر في وعاء على نار هادئة حتى يذوب ويصبح بلون بني فاتح.
- يضاف الحليب الدافئ، ويقلب بسرعة حتى لا يتكتل.
- يضاف خليط الحليب بالنشا والفانيليا، وتخلط جميع المكونات جيداً.
- يستمر التقليب حتى يثقل الخليط قليلاً.
- يوضع في بولات صغيرة، ويترك ليهدأ.
- يوضع في الثلاجة لمدة ساعة او لحين التقديم.
- يقدم بارد.
إضافة تعليق