وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
ازيكم ياشملولاتي عملتلكم انهاردا الحمام الكداب سهله جداا وهيعجبكم
المقادير
- أوراك دجاج
- بصل
- ارز
- صلصة طماطم
- سمنه
- بهارات
- ملح
- فلفل أسود
- ماء
- زيت
خطوات التحضير
- * يخلى الورك من العظم ويتبل بالملح والفلفل الأسود
- * يقلب الأرز مع البصل فى السمنة على النار
- * يضاف الملح والفلفل والبهارات والماء ويترك حتى يصبح نصف ناضج
- * يحشى الدجاج بالأرز ويلف بورق ألومينوم ويسلق فى الماء المغلى على النار
- * يدهن بخليط الصلصة والزيت أو السمنة والملح والفلفل
- * يوضع فى الفرن مع كمية الأرز المتبقية ويقدم عند تمام النضج
إضافة تعليق