طريقة عمل حساء النودلز والدجاج السهل

المقادير

• 300 جم شرائح صدور دجاج مخلي مقطع مكعبات
• 50 جم باستا إسباجتيني (أرفع من الإسباجتي) مقطعة قطع بطول 5 سم
• 6 كوب مرقة دجاج
• 1 ثمرة بصل متوسطة مبشورة
• 1 ثمرة جزر متوسطة مقطعة
• 1 ثمرة بطاطس متوسطة مقطعة
• 1 عود كرفس مشذب ومقطع شرائح رفيعة
• 2 ملعقة كبيرة ورق بقدونس مقطع
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أولادك حساء النودلز و الدجاج السهل المميز ذو الطعم الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير حساء النودلز و الدجاج السهل 

1. يسخن الزيت في إناء عميق على نار متوسطة ويحمر فيه البصل لمدة 3 دقائق.
2. يضاف الجزر والكرفس والبطاطس ويطهى مع التقليب من آن لأخر لمدة 5 دقائق.
3. تضاف المرقة ويغطى الإناء ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة وتترك لمدة 15 دقيقة.
4. يضاف الدجاج والمكرونة وتغطي جزئيا ويطهى لمدة 8-10 دقائق حتى تلين المكرونة.

إقتراحات لحساء النودلز و الدجاج السهل 

يضاف البقدونس وتتبل بالملح والفلفل وتصب في أطباق التقديم وتقدم.