طريقة عمل جمبري مبهر بالفلفل

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/4bc3935c781673bf59029fbbc2c7e2d44d2ccc63.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

3

المقادير

  • نصف كيلو جمبري مقشر
  • 1 حبة بصل
  • 1 حبة فلفل أحمر
  • 10 فصوص ثوم
  • نصف كوب ماء
  • ربع كوب زيت
  • ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة
  • نصف معلقة صغيرة كزبرة مجففة
  • نصف معلقة صغيرة ريحان مجفف
  • ملح
  • فلفل اسود
  • كمون
  • زيت


خطوات التحضير

  1. يوضع البصل في الكبة، ويضاف إليه الثوم والفلفل الاحمر والزيت، ويفرم جيداً حتى ينعم.
  2. يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة والريحان، وتخلط جيداً.
  3. يوضع الجمبري في التتبيلة، ويدعك بها جيداً.
  4. يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
  5. يوضع الجمبري في المقلاة، ويقلب حتى يتغير لونه.
  6. تضاف الشوربة، ويقلب لمدة من 10 إلى 15 دقيقة وحتى ينضج.
  7. تضاف الكزبرة الخضراء، ويقلب جيداً ثم يرفع من على النار.
  8. يوضع في الطبق، ويقدم ساخن مع المكرونة بالجمبري.

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل كازا باستا‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل التلبينة النبوية‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل صوص ثاوزند ايلاند‎

طريقة عمل سيراتشا صوص‎

طريقة عمل سيراتشا صوص‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة