طريقة عمل جلاش باللحمه المفرومة

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/7/src/e1ca9e58298b536e9d99b63cb02d4aaf172b6d31.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

25 دقيقة

عدد الافراد

5

المقادير

  • نصف كيلو جلاش
  • 300 جم سمن سائحه
  •    (الحشو)
  • 50 جم سمن
  • 50 جم بصل شرائح
  • 20 جم ثوم مفروم
  • 500 جم لحمه مفرومه
  • 10 جم صلصه
  • 25 جم شوربه
  • 5 جم ملح
  • 5 جم فلفل
  •  50 جم طماطم لحم
  • 50 جم كسبرة مفرومه
  • 100 جم جبنه موتزاريلا
  •       (للوجه)
  • 150 مل لبن
  • 2 بيض
  • 5 جم ملح
  • 5 جم فلفل


خطوات التحضير

إليكِ افضل وصفة لعمل صينية جلاش باللحم المفرومة ، جربيها معنا واستمتعى بالطعم الرائع مع عائلتك . طريقه تحضير جلاش باللحمه المفرومة :
  1. فى مقلاه فيها سمن نشوح البصل والثوم  وعندما يدبل نضيف اللحمه ونضيف الصلصه ونتبلها ملح وفلفل ونضيف الشوربه ونضيف الطماطم والكسبرة ونتركها تستوى على نار هاديه .
  2.  فى بوله نخفق البيض واللبن ونتبلهم بملح وفلفل .
  3.  ونحضر الجلاش ندهن كل ورقه لوحدها بالسمن السائح .
  4.  ونحضر صينيه وندهنها سمن ونرص فيها نصف الجلاش المدهون ونضيف فى النصف اللحمه المعصجه ونضيف الجبنه ونرص باقى كميه الجلاش ثم نقطعها ونسقيها باللبن والبيض ونتركها .
  5.  وندخل الصينيه الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه وتقدم .
 

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل خبز البريوش‎

طريقة عمل خبز البريوش‎

طريقة عمل كيكة الدخن الهشه بالتمر‎

طريقة عمل كيكة الدخن الهشه بالتمر‎

طريقة عمل عصير عوار قلب‎

طريقة عمل عصير عوار قلب‎

طريقة عمل حلى الروكي رود‎

طريقة عمل حلى الروكي رود‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة